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2023.11.25大久保 亮介
食事のカロリーを想像すること
広島市中区の20分筋トレジム くびれサーキットの大久保です。
ヘルシーだと思って食べている物の中にも､『もしかしたら脂質が多い物があるかも？』と､意識して考えたことはありますか？
実は食材がヘルシーな物でも､調理の段階でカロリーが過剰となる食べ物はたくさんあります。
先日お客様との食事チェックの中で『麻婆豆腐』が出てきました。
豆腐はヘルシーで､栄養価も非常に高いためオススメの食材ですが､実は麻婆豆腐にしてしまうと､ひき肉・サラダ油・ラー油などを多く使ってしまい､総カロリーの半分以上を脂質が占めるようになってしまいます。
食事管理の際は､『この食事は調理段階で何を使うか』といったことまで意識できると良いですね。
くびれサーキットトレーナー
大久保 亮介